viernes, 12 de diciembre de 2014

Historia y Cerveza Artesanal ¿Combinamos?

Definición de Cultura según la R.A.E. :
Conjunto de modos de vida y costumbres, conocimientos y grado de desarrollo artístico, científico, industrial, en una época, grupo social, etc donde Cultura popular es el conjunto de las manifestaciones en que se expresa la vida tradicional de un pueblo. "

Si unimos cultura tradicional con pinceladas de actualidad y lo adornamos con historia y gastronomía, la combinación resulta gratamente atractiva...¿no crees?




Y eso mismo sucede cuando Vía Heraclia se empeña en que puedas combinar todo lo maravilloso que nos ha dejado la historia a través de su Patrimonio, de sus tradiciones, de su riqueza gastronómica...

...y sigue siendo Cultura...

¿Combinamos?

Te llevamos a Xàtiva, la gran Dama que renace y la descubrimos en una visita guiada por el casco histórico de una Xàtiva más viva que nunca donde espera, en un silencio elegido,  el Convento de Sant Domènec y su recién  restaurada Sala Capitular que se encuentra en el centro de la ciudad medieval. Muy cerca, la majestuosa Colegiata Basílica de Santa María se asienta, elegante, donde antiguamente se situaba la antigua Mezquita y el Hospital de Pobres, cuya construcción data de finales del siglo XIII, gracias a las donaciones y concesiones del propio rey Jaime II, que parece disfrutar de las vistas...





Recuperamos fuerzas y disfrutamos de una tradición ancestral, la de la fabricación de la cerveza artesanal, en una visita a la bodega  La Socarrada donde descubriremos, en una más que interesante cata ilimitada, la que fue galardonada en Bélgica como mejor cerveza artesanal del mundo en 2012, La Socarrada Premium, elaborada con miel de romero y romero, y su otra cerveza Er Boquerón, la única cerveza en el mundo elaborada con agua de mar. Dos cervezas artesanales que están escribiendo su propio capítulo en la historia capitaneados por Rafael Suñer, como el mágico alquimista que "mezcla líquidos" y consigue la "trasmutación de la materia" mediante la práctica de esta bella "creencia esotérica", y Sergio Iborra, el espíritu inagotable, el alma inquieta de  ingeniosa creatividad que conseguirá, sin demasiado esfuerzo, que quedes atrapado en éste fascinante mundo del que ya, jamás, podrás escapar...


¿Te apetece "combinar"?

Todo esto es lo que vamos a hacer...


Domingo 21 de diciembre

Visita guiada por el casco antiguo de Xàtiva y entrada a algunos monumentos.
Visita a la bodega  La Socarrada con Cata ilimitada de cerveza artesanal.
Comida con menú compuesto de Primer plato, Segundo plato, postre, café y una bebida.
Visita al Castillo de Xàtiva para finalizar la jornada.
Horario: 10-18h 
Precio 20€ por persona
Niños 10€






Posibilidad de transporte para grupos concertados.
Información y reservas en viaheraclia.reservas@gmail.com
o llamando al teléfono de Susana 625062599 y Eva 645987382


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